lunedì , 18 giugno 2018

Archivio della categoria: Informazioni

Consumo sul posto: Tavoli e sedute ammessi nei laboratori ed esercizi di vicinato, non sono sinonimo di somministrazione

Antica focacceria san Francesco

Importante Ordinanza del Consiglio di Stato Il Presidente di Confesercenti Roma, Valter Giammaria: “ Un primo importante risultato per le attività artigianali di panificazione e alimentari che effettuano il consumo sul posto”. Con l’accoglimento da parte del Consiglio di Stato – dichiara Valter Giammaria Presidente Confesercenti Roma – della tesi che l’utilizzo di tavoli e sedie all’interno di un locale di ... Continua a leggere »

Carne: agli italiani piace il pollo

pollo

Pubblichiamo un articolo dello  scorso 4 maggio da  “La Repubblica.it” Leggi articolo: http://www.repubblica.it/economia/rapporti/osserva-italia/mercati/2018/05/04/news/carne_agli_italiani_piace_il_pollo-195475852/ Continua a leggere »

Parma speciale carni equine

greci

Pomeriggio insieme per farne di cotte e di crude Si è svolto nei giorni scorsi a Parma uno speciale evento dedicato alla carne equina a cui ha partecipato il gruppo nazionale carni equine di Fiesa Confesercenti. L’evento si è svolto nell’ambito della collaborazione  con la ditta Greci . Per Fiesa Confesercenti oltre alla struttura di Parma ha partecipato il Presidente nazionale Gianpaolo ... Continua a leggere »

La carne non fa male, la falsa informazione si

carne_rossa

Una ricerca di Bloomberg nel 2017 ha dichiarato l’Italia come il Paese “più salubre” del mondo per la sua dieta (quella mediterranea, diventata patrimonio dell’UNESCO nel 2010). continua a leggere http://www.sivemp.it/rassegna-stampa/16-04-2018/24575.html Continua a leggere »

 ABRUZZO: PROMUOVERE I PRODOTTI ATTRAVERSO “BRAND TERRITORIALI”

Ferratella_aquilana

OPERATORI ED ESPERTI DEL SETTORE ANALIZZANO I PUNTI DI FORZA E DI DEBOLEZZA DEL SISTEMA DI PROMOZIONE E DI TUTELA DELLE ECCELLENZE AGROALIMENTARI ABRUZZESI.  FIESA CONFESERCENTI: LA REGIONE RIDEFINISCA L’ELENCO NAZIONALE DEI PRODOTTI AGROALIMENTARI TRADIZIONALI.  Nei giorni scorsi a Sulmona, presso l’Hotel Meeting Santacroce, si è tenuta una interessantissima riunione di operatori ed esperti della filiera agroalimentare per un’attenta analisi ... Continua a leggere »

Il Tar della Campania boccia il Comune di Napoli

carne

Non si può vietare l’esposizione delle carni in macelleria Il Tar della Campania, anche a seguito delle proteste delle associazioni di categoria e della presa di posizione della Confesercenti Campania,  ha sospeso l’ordinanza emanata alcuni  giorni fa dal Comune di Napoli, in previsione della Pasqua, di divieto di esposizione di agnelli e capretti interi o in quarti nelle macellerie. Confesercenti aveva immediatamente preso posizione sostenendo ... Continua a leggere »

Faraone: bisogna porre fine alle intimidazioni e aggressioni ai veterinari pubblici

faraone_davide

Sono necessari interventi tempestivi  da parte delle Autorità locali, al fine di impedire le aggressioni e le intimidazioni ai veterinari pubblici. A dirlo è il Sottosegretario alla Salute Davide Faraone, proprio a pochi giorni dall’ultima aggressione, quando due medici veterinari specialisti dell’ASL, impegnati nell’azione di risanamento dalla tubercolosi delle aziende bufaline hanno subito aggressioni e minacce. Giovedì 8 febbraio u.s. ... Continua a leggere »

Ministero delle Politiche Agricole: 2017 anno di svolta positiva per i consumi della carne rossa

carne_rossa

I commenti degli esperti Agostino Macrì: “Le nuove esigenze alimentari figlie di informazioni distorte” – “Mangimi&Alimenti.it” Calabrese: “I nutrienti della carne perno essenziale dell’alimentazione umana” – “Mangimi&Alimenti.it” Maria Caramelli (IZSTO): “Carni rosse, filiera garantita in ogni suo step produttivo. Italia, prima della classe nei controlli addizionali“ – “Mangimi&Alimenti.it” Luca Bianchi (MiPAAF): “Carne rossa, 2017 anno di svolta in positivo. Iniziativa ... Continua a leggere »

Le 10 proposte di Confesercenti per il nuovo Governo

10_proposte_governo

Dal fisco alla burocrazia, temi e ricette per sostenere lo sviluppo delle PMI La ripresa in atto, che dovrebbe proseguire anche quest’anno, con una variazione del PIL intorno all’1,5%, presenta purtroppo alcune ombre. La vitalità cui abbiamo assistito nel 2017, infatti, è stata sostenuta soprattutto da tre driver: le esportazioni, legate al recupero della domanda internazionale; gli investimenti in macchinari, ... Continua a leggere »